随机取灭过菌的培养基, 标明记号和日期, 置25℃下培养3~
7天, 检查菌落种类、 数量和出现部位。 如果培养基表面无任何变
化, 则表明灭菌效果良好, 可接种应用; 若个别培养基出现杂菌菌
落, 可能由于摆放过紧, 导致蒸汽不畅, 或锅的结构不太合理等原
因所致; 如果是大部分或全部培养基上出现了杂菌菌落, 可能是由
于温度或灭菌时间不够, 要提高灭菌压力或延长灭菌时间。
接种室或接种箱在接种前需要消毒灭菌, 其效果受药剂的有效
期、 浓度和处理时间长短等因素的影响, 因此要定期检测消毒效
果。 一般通过平板法、 斜面法检查有无杂菌菌落出现, 以便及时更
换药剂, 改进消毒措施和操作方法。
62总 论
(1) 平板法 用肉汤琼脂、 马铃薯葡萄糖琼脂等常规培养基,
分别倒入培养皿中形成平板, 每种两皿, 均放入接种室或接种箱。
检验时, 按无菌操作要求各将其中一个培养皿的盖子打开, 经过
5~30分钟预定时间再盖好; 另外一个不开盖为对照。 然后一起都
放在30℃培养条件下培养48小时后检查有无菌落出现。
(2) 斜面法 将以上的常规培养基灌入试管中制成斜面, 各取
2支斜面试管, 按无菌操作各将其中一支试管棉塞打开, 把棉塞放
入灭菌的培养皿中, 经过预定时间再将棉塞塞好, 同时一起放入
30℃培养箱中培养, 48小时后检查。 根据是否长菌落和菌落的数
量、 形体, 来判断空气污染程度及杂菌的种类。 一般要求培养皿平
板开盖5分钟, 不超过3个菌落; 斜面开塞30分钟不长菌落。 若
所长的菌落超过这个数字, 应考虑采取措施提高灭菌效果或改进操
作方法。