不论人工栽培或野生的药用真菌, 在自然状况下其表面和周围
环境中都存在着大量的霉菌、 细菌、 酵母菌或其他微生物, 对所要
培育的目的药用真菌来说, 这些菌群的微生物都视为杂菌。 为了培
育出优质高产的药用真菌, 或进一步对其形态、 生态、 生理和生活
史进行深入研究, 都需要采用一定的技术措施, 将所需要的药用真
菌从微生物菌群包围中分离出来, 与其他杂菌分开, 供给适当的条
件, 使它们繁殖而得到纯菌种。 即具有繁殖能力, 遗传特性相对稳
定, 适宜于保存、 试验、 栽培和培养等用途的纯菌丝体。