花色瓷器多含铅、 苯等致病、 致癌物
质， 与调料结合会发生化学反应， 随着瓷器
因使用而产生的老化和衰变， 图案颜料开始
变色， 长期使用会对人体有害， 所以调料不
要用带有花色的瓷器存放， 而最好以玻璃器
皿盛装。
1 不能盛装调料的容器。 2 适宜存放调料的容器。