芹菜斑枯病 (彩图 12~ 彩图 14) 又叫晚疫病、 叶枯病, 俗 称
“火龙” “桑叶” 等, 是芹菜上发生最普遍且严重的一种病害, 造成减
产甚至毁产。 有大斑型和小斑型两种, 主要危害叶片, 叶柄、 茎也可
染病。 在贮运期间还能继续发生, 造成损失。 感病流行期为3~5月
和10~12月。
(1) 症状识别
① 叶片发病 初为淡褐色油渍状小斑点, 逐渐扩大后, 中间暗
褐色, 开始坏死, 外缘多为明显的红褐色, 中间散生少量小黑点, 这
种类型多为大斑型, 后期病斑可扩大到3~10毫米; 另一种开始时不
易与前者区别, 但后期病斑中间黄白色至灰白色, 边缘明显, 黄褐色
聚生很多黑色小点, 病斑外常有一圈黄色晕环, 病斑直径不等, 但多
为小斑类型, 一般很少超过3毫米, 常数个病斑联合。 通常老叶先发
病, 渐渐向新叶发展。
② 叶柄和茎被害 产生油渍状呈长圆形、 暗褐色、 稍凹陷的病
斑, 中间密生黑色的小粒点。 病斑外常有一个黄色晕圈, 严重时叶片
干枯, 叶柄腐烂, 株高仅为正常植株的一半。
(2) 防治措施
① 种子消毒 从无病地上或从 无 病 株 上 采 种。 种 子 消 毒 可 用
48℃温水浸种30分钟, 再用冷水冷却, 捞出种子, 晾干后播种。
② 农业防治 排开播种, 以躲过发病适宜期。 用新苗床育苗。
施足有机肥, 看苗追肥, 及时追肥, 夏季高温期追肥, 不追稀粪, 改
用化肥。 小水勤灌, 控制田间湿度, 防止大水漫灌。 适时中耕、 松
土。 保护地要加强放风, 白天控温15~20℃, 高于20℃要及时放风,
夜间控制在10~15℃, 缩小昼夜温差, 降低湿度防结露。 及时清洁
田园, 清除病老叶, 带出深埋。
③ 无公害防治 苗高长到3厘米后开始注意用药, 病害刚发生
时, 喷洒2%嘧啶核苷类抗生素水剂或2%武夷菌素水剂100~150倍
液, 5~6天1次, 连喷3~4次。
④ 烟熏 用45%或30%百菌清烟熏剂, 也可用15%恶霜灵烟
40 绿叶菜类蔬菜优质高效栽培技术问答剂, 每亩每次用200~250克, 分放4~5个点, 早上日出之前或傍晚
日落之后进行, 冒烟后密闭烟熏4~6小时。 隔7天熏一次, 连熏3~
4次。 百菌清是保护剂, 第一次烟熏时, 必须在发病前进行, 否则效
果差。 烟熏时棚、 室必须严闭, 烟熏剂不要放在植株底下, 不宜任意
加大用量。
⑤ 喷粉 可选用5%百菌清粉尘剂或7%敌菌灵粉尘剂, 每亩喷
1千克 (不加水), 早、 晚喷, 隔7天1次, 连喷3~4次。
⑥ 化学防治 芹菜苗高2~3厘米时, 就应开始喷药保护, 以后
每隔7~10天喷一次药, 可选用50%福·异菌可湿性粉剂800倍液、
40%多·硫胶悬剂600~800倍液、 50%甲霜铜可湿性粉剂500~600
倍液、 58%甲霜灵可湿性粉剂1000倍液、 68%精甲霜灵·锰锌水分
散粒剂600~800倍液、 72.2%霜霉威水剂1000倍液、 10%氰霜唑悬
浮剂2000~3000倍液、 65.5%唑菌酮水分散颗粒剂800~1200倍
液、 52.5%唑菌酮·霜脲氰水分散颗粒剂2000~3000倍液、 64%
恶霜灵可湿性粉剂400~500倍液、 40%氟硅唑乳油8000倍液、 70%
丙森锌可湿性粉剂500~700倍液或70%敌磺钠可湿性粉剂1000倍
液等喷雾。 注意药剂轮换使用, 要选晴天防治, 喷药注意质量, 所有
叶子均要喷上, 重点喷下面叶子, 正反面均要喷到药液。 采收前10
天停止用药。