因为鱼类是在水中摄食且各品种的摄食方式及嗜好不同, 所以
渔用配合饲料的形态、 种类较多, 主要分为以下几种。
(1) 粉状配合饲料 目前生产上普遍使用的鳗鲡饲料均为粉状
饲料。 在使用时, 将饲料放入搅拌机内, 加入一定量的水和油脂后
进行搅拌, 使其呈团状后进行投喂。
(2) 颗粒状配合饲料 分软颗粒饲料、 硬颗粒饲料、 浮性 (膨
化) 颗粒饲料。 软颗粒饲料是用软颗粒机制作生产, 可用于饲喂肉
食性鱼类, 适口性较好; 硬颗粒饲料是由环模制粒机生产, 制粒时
需通蒸汽, 适应性较广, 可用于饲喂大多数鱼类; 浮性 (膨化) 颗
粒饲料由绞龙式膨化机生产, 以前主要用于特种水产的饲喂, 如虹
鳟、 乌鳢等, 现应用范围已较广, 可用于饲喂罗非鱼、 斑点叉尾
、 草鱼等鱼类。 另外, 这几年还开发出半沉性颗粒饲料, 主要用
于饲喂大黄鱼等鱼类。
(3) 碎粒饲料 由于软、 硬颗粒饲料机械一般只能生产粒径在
2.0毫米以上的颗粒饲料。 为了满足幼鱼 (鱼苗、 鱼种) 的需要,
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淡水鱼养殖技术问答一般采用先将饲料制成较大的硬颗粒饲料, 然后进行破碎, 过筛分
成不同大小的碎粒状饲料, 饲喂不同规格的鱼苗、 鱼种。
(4) 微粒饲料 又称鱼类幼体开口饲料。 微粒饲料的粒径小,
在10~500微米之间; 比重与水相近, 能悬浮于水体中; 营养成分
丰富、 齐全, 容易被消化吸收, 并且营养成分在水中不易溶出。 根
据制作方法和性状不同, 微粒饲料可分为三大类: 微胶囊饲料, 这
是一种将液态状、 胶状、 糊状或固体状的所配原料, 用一层被膜包
裹而成的饲料; 微黏合饲料, 这是一种用黏合剂将饲料所配原料黏
合而成的饲料, 其形态和在水中的稳定性是由黏合剂所维持; 微膜
饲料, 这是一种用膜将微黏合饲料包裹, 以提高其在水中稳定性的
饲料。