，每丛１５～５０株不等，依出菇
面的面积及基料营养和环境条件而异，二潮后有的散生，散生时
子实体数量少但菌盖大。菌丝生长温度范围为５～３０℃，最佳为
２５℃；原基分化温度范围８～２２℃，最适为１２～１６℃；成菇期最
适温度为１４℃左右。菌盖幼时呈半球形，灰褐色至灰黄色，边缘
内卷、后逐渐平展，直径多在１～７厘米，中央带有深色不规则
的清晰斑纹；菌褶白色，直生，密集至稍稀；菌柄色白，圆柱
形，中实或中空，长２～１０厘米，粗０．３～０．６厘米不等，因个
株多少而异。适应多种基料栽培，只要通气等无碍，可以进行稍
粗放的出菇管理。