马铃薯 “小拱棚+地膜覆盖” 栽培, 是在地膜上每2垄或4垄
再加一层小拱棚, 可减少早春早霜的危害, 有一定的保温性能。 目
前马铃薯小拱棚覆盖栽培在长江下游的江苏、 浙江, 中原二作区的
山东、 河北、 河南较普及。
(1) 整地、 施肥 选择土层深厚、 有机质含量高的沙壤土, 最
好在冬前进行深翻或初春解冻后施肥, 深耕细耙。 结合整地每亩施
有机肥3000~4000千克、 硫酸钾50千克、 尿素5~10千克、 过磷
酸钙20~30千克。 施肥方法是将2/3的有机肥于整地时撒施, 1/3
播种时开沟集中沟施。 化肥也于播种时全部集中沟施。 同时将化肥
与土壤充分混匀。 在播种前, 可喷一次免深耕土壤调理剂, 每亩用
免深耕土壤调理剂200 克兑水100 千克, 喷布地表, 约20 天后,
50~100厘米深的土壤即可疏松通透。
(2) 选用脱毒种薯 脱毒马铃薯以早熟为主的, 可选用早大
白、 东农303等, 在保证适合本地区种植外, 还应保证所选品种的
纯度和繁殖代数。
(3) 切块、 浸种、 催芽 切块前先晒种2~3天, 剔除病残薯,
切刀用酒精消毒。 切块重一般在20~25克, 切块应带有1~2个芽
眼, 大薯按螺旋状向顶斜切, 最后把芽眼集中的顶部切成3~4块,
发挥顶端优势。 切好的薯块用 0.5 毫克/千克的赤霉素溶液浸泡
10~15分钟, 沥干水后即可在日光温室、 暖炕或室内催芽。 催芽
时间一般在播前的25~30天。 用砂或草帘覆盖, 催芽的适宜温度
为15~25℃, 创造黑暗条件15~20天。 当芽长1厘米左右时, 放
在散射光下摊开晾芽, 使其粗壮。
33(4) 及时播种、 合理密植 在小拱棚内10厘米深地温稳定通
过5℃以上方可播种。 播种方式有两种: 一是单垄双行播种, 垄距
80厘米, 小行距20厘米, 大行距60厘米, 株距为25厘米, 每亩
种植6500株左右。 二是单垄单行播种, 垄行距均为60厘米, 株距
为18~20厘米, 每亩种植6000株左右。
播种时先开沟8~10厘米深。 如果墒情差, 可先浇水, 水渗下
后芽向上播种, 然后盖上封沟, 起垄覆土8~10厘米, 垄顶耥平后
覆盖地膜和加盖小拱棚。
(5) 田间管理 播种至出苗前不通风, 以提高地温, 有利于幼
苗出土。 播种后20~30天, 待出苗率在50%以上时, 及时破膜引
苗。 在马铃 薯 生 长 中 后 期 棚 内 白 天 温 度 控 制 在 22~28℃, 夜 间
16~18℃, 达到28℃以上要及时通风降温, 温度超高35℃ 时就要
拆除拱棚。
因拱棚内不便追肥, 应在播种前一次性施足基肥。 出苗后、 团
棵期、 封顶后分别各浇水一次。 薯块膨大期要保持土壤湿润。 浇水
不要漫过垄顶, 保持土壤通气性, 促进薯块膨大。 生育后期不能过
于干旱, 否则浇水后易形成炸裂薯, 降低商品品质。
如果植株有徒长现象, 高度达60厘米以上时, 可喷施浓度为
100毫克/升的多效唑抑制植株的营养生长, 一般能增产10%左右,
另外根据土壤墒情分别在出苗后、 发棵期、 显蕾开花期进行浇水,
促使薯皮老化, 减少皮伤, 提高其商品性。
(6) 病虫害防治 主要病虫害有疫病、 青枯病、 环腐病、 蚜虫
等。 疫病要及时预防, 早发现早打药, 田间发现中心病株, 应立即
进行喷药, 常用药剂有25%甲霜灵可湿性粉剂800倍液、 80%代
森锰锌可湿性粉剂800 倍液等。 青枯病、 环腐病, 发病初期可用
72%硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍液或77%氢氧化铜可湿性粉剂
400~500倍液灌根。 蚜虫防治主要用10%吡虫啉可湿性粉剂, 每
亩5~10克喷雾。