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什么是安全生产？

2019-01-06 信息编号：590059 收藏

安全生产是指在劳动生产过程中努力改善劳动条件，克服不安全因素，防止伤亡事故的发生，使
劳动生产在保证劳动者安全健康和国家财产及人民生命财产安全的前提下顺利进行

滑菇如何干制
干制的鲜滑菇在采摘前3天停止喷水，降低滑菇含水量和表面粘液，并且在滑菇未开伞时采收，防止干制过程中后熟开伞，降低产品品质。选择通风透光良好的场地搭载晒架，并铺上竹帘或晒席，将已采收的滑菇，剪去菇...

01-06
滑菇如何保鲜
为使鲜滑菇能延长货架期，避免一时销售不完使菇体变质，所以在完成小包装后，采取保鲜处理措施。下面介绍几种常用的保鲜方法：（1）气调保鲜：这是一种简便的保鲜方法，将新鲜的滑菇封装在厚度0.06~0.08毫米聚乙...

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滑菇如何速冻冷藏
滑菇速冻冷藏是以迅速结晶理论为基础，采用快速冻结的先进工艺，使菇体在-30℃~-40℃温度下30~40分钟内冻结。冻结速度快，能最大限度地保持原产品的色、香、味、形和维生素等营养。产品质量优于盐渍保...

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如何制作滑菇罐头
（1）选料：选料是保证滑菇罐头质量的重要环节，没有好的原料，难以加工出品质优良的罐头产品。选料时要选择适合加工罐头的菇体，菇钵鼯整、不开伞、菇质密实、菌伞表面呈横黄色或红褐色、粘液多疲早生种的...

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盐渍过程中如何保持滑菇色泽
1）选择适于盐渍加工、色泽橙黄或红褐色品种；（2）适时采菇，采菇后立即剪根，然后放在10％盐水中浸菇，防止菇体细...

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煮菇时应注意啥
（1）煮菇时最好不用铁锅，用铁锅煮菇时菇体变黑；（2）捞菇用的笊篱最好是用铝质的，以免划破菇体；（3）煮菇时，一定要旺火加热，才能使菇体熟而不烂，如果火弱闷锅的话，菇体不是煮不透，就是过熟了，变软变形、影响质量。没...

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