小麦用于肉猪饲料以粗碎为宜, 太细影响适口性。 但乳猪饲料, 一般均用粉末
状的面粉或高品质粉头 (次粉), 取其鲜度好, 杂物少, 且色白具商品价值。
小麦一般用量, 仔猪10%~30%, 生长猪30%~60%, 肥育猪30%~60%,
怀孕母猪30%~60%, 哺乳母猪30%~60%。