(1)杨树叶除虫法 将生虫的米面放入干燥、密封的容器内,
把杨树叶放入容器与米面一起密封。 四五天后,打开贮藏容器可
现幼虫和虫卵均已杀死,然后用簸箕或筛子将米面过滤后即可食
用。
(2)冷冻除虫法 放置时间较长的米面在夏季极易生虫,而冬
季生虫率较低。 根据这一特点,可将过冬后的剩余米面,装入干净
的口袋中,送入电冰箱的冷冻室内存放24小时。 如此处理后的米
面,在夏季到来后都不易生虫。
(3)阴凉通风法 将筷子插在生虫米面内,待米面中表面的虫
子爬上后抽出除虫。 然后,将米面铺放在阴凉通风的地方,米面深
处的虫子便会从温度较高的米面中爬出来。 这种方法简单方便,
但除虫时间较长。
(4)过箩过筛法 为了缩短除虫时间,将表面的虫子除去后,
可用竹子或柳条编成的箩筐将面粉中的虫子除去;用竹条编制的
筛子将大米中的虫子筛除。 然后,再铺放在阴凉处通风晾晒即可
除去米面中的虫子。