见表4-6。
表4-6 食品质量管理体系国家法规及标准
文件编号 文件名称 实施日期
质检总局第98号令 食品召回管理规定 2007.08.27
质检总局第133号令 产品质量监督抽查管理办法 2011.02.01
GB/T19000—2008 质量管理体系 基础与术语 2009.05.01
GB/T19001—2008 质量管理体系 要求 2009.03.01
GB/T19011—2003 质量和(或)环境管理体系审核指南 2003.10.01
GB/T19015—2008 质量管理体系 质量计划指南 2009.05.01
GB/T19016—2005 质量管理体系 项目质量管理指南 2006.01.01
GB/T19017—2008 质量管理体系 技术状态管理指南 2008.12.01
GB/T19023—2003 质量管理体系 文件指南 2003.09.01
GB/T24001—2004 环境管理体系 要求及使用指南 2005.05.15
GB/T24004—2004
环境管理体系 原则、体系和支持技术通用
指南 2005.05.15
GB/T28001—2011 职业健康安全管理体系 要求 2012.02.01
GB/T28002—2011 职业健康安全管理体系 实施指南 2012.02.01
CCGF115.1—2010 产品质量监督抽查实施规范 食糖 2010.08.01
CCGF121.1—2010 产品质量监督抽查实施规范 酱油 2010.08.01
CCGF121.2—2010 产品质量监督抽查实施规范 食醋 2010.08.01
158复合调味料的生产工艺设备及管理规定 第四章
续表
文件编号 文件名称 实施日期
CCGF121.3—2010 产品质量监督抽查实施规范 味精 2010.08.01
CCGF121.4—2010 产品质量监督抽查实施规范 水产调味料 2011.03.01
CCGF121.5—2010 产品质量监督抽查实施规范 酱 2010.08.01
CCGF121.6—2010
产品质量监督抽查实施规范 鸡精、鸡粉调
味料 2011.03.01