鸡精配方八十八 -大热汇

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鸡精配方八十八

2019-06-14 信息编号：978409 收藏

（表２２８４）
表２２８４鸡精配方八十八
原料用量／ｋｇ原料用量／ｋｇ
食盐３６
味精４０
Ｉ＋Ｇ２
白砂糖５
白胡椒粉０．４
葱油０．００２
鸡蛋０．４
纯鸡油０．２
葱白粉１
纯鸡肉粉２．５
烧烤鸡肉粉４
清香炒菜型鸡精专用鸡肉香精１
蒜香鸡肉膏０．８
麦芽糊精５
红葱香精香料０．２
姜黄色素微量
增鲜剂少许
１６２复合葱香鸡肉风味成为独特的鸡精风味。

鸡精配方八十七
（表２２８３）表２２８３鸡精配方八十七原料用量／ｋｇ原料用量／ｋｇ食盐３５味精３７Ｉ＋Ｇ１．３白砂糖５烤肉香鸡膏２葱香鸡肉粉１鸡肉高蛋白肉粉１．５大蒜粉０．３姜粉０．３葱油香精０．３麦芽糊精５玉米淀粉１０大蒜油０．００２葱香鸡肉液体香精香料０．０２蒜香粉０．２青葱粉０．３水解植物蛋白适量姜黄色...

06-14
鸡精配方八十六
（表２２８２）１６１表２２８２鸡精配方八十六原料用量／ｋｇ原料用量／ｋｇ食盐７２味精８３Ｉ＋Ｇ４白砂糖１０白胡椒粉０．８葱白粉２纯鸡肉粉５鸡精专用葱香鸡肉粉４清香炒菜型鸡精专用鸡肉香精１０姜香鸡肉膏１．６鸡油０．１５香葱粉０．２复合氨基酸液０．２清香鸡肉粉０．５麦芽糊精１０香葱香精０．４玉米...

06-14
鸡精配方八十五
（表２２８１）表２２８１鸡精配方八十五原料用量／ｋｇ原料用量／ｋｇ食盐３８味精３６Ｉ＋Ｇ１．２白胡椒粉０．３白砂糖６耐蒸煮鸡肉膏１耐蒸煮鸡肉粉１高蛋白肉粉１．５香葱粉０．３姜粉０．１麦芽糊精１．５玉米淀粉１４．４水解植物蛋白适量耐蒸煮鸡精配方。...

06-14
鸡精配方八十四
（表２２８０）表２２８０鸡精配方八十四原料用量／ｋｇ原料用量／ｋｇ食盐２８味精４０Ｉ＋Ｇ１．２麦芽糊精５填充物２３经过高温蒸煮不浑汤的纯鸡肉粉２椒香鸡精专用膏状香精香料０．１葱香速溶鸡精专用香精香料０．５酱油粉少许速溶，耐高温，长时间保持鲜味、肉味的鸡...

06-14
鸡精配方之八十三
（表２２７９）表２２７９鸡精配方八十三原料用量／ｋｇ原料用量／ｋｇ食盐３６味精４０Ｉ＋Ｇ２白砂糖５白胡椒粉０．４葱白粉１葱香炖鸡肉粉１．５清炖热反应鸡肉粉０．５清香炒菜型鸡精专用鸡肉香精１姜香鸡肉膏０．８麦芽糊精５香葱香精０．２蒜粉０．０５姜粉０．１鸡肉风味纯正的鸡精配方。...

06-14
鸡精配方八十二
（表２２７８）表２２７８鸡精配方八十二原料用量／ｋｇ原料用量／ｋｇ食盐３５味精３７Ｉ＋Ｇ１．３白胡椒粉０．３白砂糖５葱香鸡肉膏２葱香鸡肉粉１鸡肉高蛋白肉粉１．５洋葱粉０．３葱白粉１．２姜黄粉０．１２肉桂精油０．００２香葱粉０．３姜粉０．３蒜粉０．３麦芽糊精１．５玉米淀粉１３水解植物蛋白适量姜黄色素少许１６０葱...

06-14

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