用料：白糖500克、芝麻茸100克、芝麻酱100克、麻油
50克、面粉125克、清水少许。
    制法：
    将白糖倒在案板上，洒少许清水，加入麻油拌匀湿润，把
面粉与芝麻酱一起加入擦匀，擦透至起茸状，最后加入芝麻茸
拌匀即可。
    芝麻茸制法：
    白芝麻洗净（去掉泥沙）沥干水，铁锅洗净烧热，倒下湿
芝麻，用中小火不停翻炒，炒至芝麻干爽色泽转金黄色倒出，
趁热用碾子将热芝麻碾成茸末状即成芝麻茸。