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    用料：白糖500克、玫瑰糖75克、冰糖50克、养饼50
克、面粉125克、清水少许。    。
  制法：
  (1)冰糖槌成小丁，养饼切成小丁。
  (2)将白糖倒入案板上，用清水先洒湿拌匀，加入面粉反
复擦至起茸芽状，再加入玫瑰糖，先拌匀，最后把冰糖丁及养
饼丁一起加入拌匀即成玫瑰白糖馅。