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    老胃病”喝粥也要适量
    2021-09-18 信息编号:1207767 收藏
胃病的治疗讲究的就是“三分治七分养”,但在饮食方面也不能过于忌口,胃病患者的饮食一定要均衡,这对于身体健康非常重要。水果也要选择性地吃,因为水果中含有许多粗纤维,粗纤维摄入少会导致肠胃蠕动功能减弱。
一些胃病患者习惯于天天、顿顿喝粥,虽然粥比较好消化,但是也会带来问题。比如粥经长时间熬制后部分营养成分会流失,并且喝粥不需慢慢咀嚼,不能促进口腔唾液腺的分泌,而唾液中的淀粉酶可以帮助消化。再者粥水分多,稀释了胃液,加速了胃的膨胀,使胃运动缓慢,不利于其他食物的消化吸收。
随着生活方式的改变,疾病谱也在悄悄发生着变化。因此,养生不能拘泥于老旧的传统和方法,也要与时俱进。胃病患者能否用稀饭养胃应根据病情咨询医生意见。对于胃酸分泌过多的人来说,应多吃馒头、包子、面条等面食。面食属碱性,可以让胃的酸碱达到平衡,有助于减少胃病的发生概率。
  • .低胆固醇饮食法
    适用人群:心血管疾病患者、高脂蛋白血症患者、胆固醇血症者。配餐方案:含胆固醇高的蛋黄、鱼子、脑、内脏等均应限制食用或不用;限制动物脂肪,烹调用油采用植物油;可多食用蔬菜、水果、豆制品;适量摄入...
    09-18
  • 少油饮食法
    适用人群:肝胆病人,高血压和高脂血症病人,腹泻恢复期病人。配餐方案:减少基本饮食中烹调用油或不用;不吃油炸的食物和肥肉、猪油等脂肪含量高的食物;烹调方法以蒸、炖、煮、烩为主;基本饮食中要适当地增...
    09-18
  • .高热量饮食法
    6适用人群:体重不足和营养不良的病人、甲状腺功能亢进者、病后复原期人群、肝炎和肝硬化病人,以及强体力劳动者和运动员等。配餐方案:除三餐基本饮食外,在上下午或晚8时各加点心一次,以增加热量;可采用...
    09-18
  • 低蛋白饮食法
    适用人群:慢性肾功能不全患者、尿毒症者、肝功能严重损伤者。配餐方案:以素食为主,限制主食、鱼、肉、蛋和豆制品等富含蛋白质的食物。在正常饮食和软饭菜中,一天的蛋白质总摄入量应低于40克。6.高热...
    09-18
  • 高蛋白饮食法
    适用人群:体重不足、需要增加营养者;手术前或病后恢复期病人;各种慢性病;消耗性疾病如肺结核、伤寒、肿瘤等病人;营养不良和血浆蛋白低下的病人;孕妇和强体力劳动者。配餐方案:除基本饮食饭菜外,另加蛋白...
    09-18
  • 以脏补脏”和“以脏治脏”
    唐代医学家孙思邈发现,动物的内脏和人体的内脏十分相似,并据此创立了“以脏补脏”和“以脏治脏”的理论。随着现代医学的逐渐进步,“以脏补脏”的理论得到了更大发展,如用牛羊肝脏加工而成的肝浸膏,可...
    09-18