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    以避免农药与细菌的污染
    2019-05-20 信息编号:934842 收藏
轻刷去皮最放心
很多人健康出现问题, 和饮食不洁有很
大的关系, 特别是蔬果, 在食用时要特别注
意清洗, 以避免农药与细菌的污染。
若购买的不是有机农产品, 可以先放置
几天再食用, 因为农药在空气中会随着时间
而分解成对身体无害的物质。 但是, 必须注
意所买的蔬果种类,像根茎类蔬果较能久放,
叶菜类则不能久放。
  • 还是建议好好清洗蔬果
    有人喜欢用盐或清洗剂清洗蔬果,其实效果都不大,若清洗不干净反而会残留以流动的水清洗最好心,可以把一些可以去皮的蔬果去皮食用若是经过以上的清洗方式,还觉得不放,就不必担心农药残留的问题了。但是...
    05-20
  • 接下来就是仔细的清洗工作
    从要食用时再洗蔬果买回后,可先用水冲掉泥土、菜虫、虫卵等。接下来就是仔细的清洗工作:若是带皮的蔬果,可以用软毛刷子在流动的水下轻轻刷洗;若是圆白菜、大白菜等包叶类蔬菜,就先把外围的叶片丢弃,内...
    05-20
  • 因为这样的话
    市场买回蔬果后,不要把所有蔬果先洗好再保存,因为这样的话,无论是将蔬果放置于室温下或是冰箱中,都会加速蔬果的腐烂,因此,每次只需现吃现洗。...
    05-20
  • 茄子应选择肉质饱满但身软
    瓜果类:如苦瓜、冬瓜、茄子、青椒、西红柿等。苦瓜、冬瓜应选择幼嫩、颜色鲜明、无斑点者;茄子应选择肉质饱满但身软、蒂呈鲜绿的;青椒应尽量挑选肉厚、外表大而直、无弯曲的。豆荚、种子类:如豌豆、...
    05-20
  • 表面摸起来粉粉的
    伞内过白或有黑点则属劣等品;表面摸起来粉粉的、闻起来有霉味的表示已有可能出现霉菌。木耳应挑选干燥、正反两面“黑白分明”者为佳,若白色那面出现灰黑的颜色,即不新鲜;水发木耳则挑选闻起来没有异...
    05-20
  • 挑选香菇以菇形完整厚实
    茎菜类:是指食用其茎部的蔬菜,例如芹水果选购要领菜、笋、葱、洋葱等。根菜类蔬菜应挑选形状饱满、结实者为佳;土豆应挑选未发芽者,否则会有毒素;茎菜类则选择鲜嫩、外表无受伤、无腐烂颓软者为佳。菇...
    05-20