我国地膜覆盖栽培马铃薯 (彩图4) 主要在二作区春作栽培和
北方干旱地区, 采用地膜覆盖, 主要是为了提高地温、 减少地面蒸
34腾, 最大限度地利用地下水分, 抑制杂草生长, 减少风蚀侵害, 达
到早出苗、 早结薯、 早上市的目的。 一般可增产20%~50%, 大
中薯率提高10%~20%, 并可提早上市, 调节淡季蔬菜供应市场,
提高经济效益。 其增产的原因主要有以下几点。
(1) 提温 马铃薯采用地膜覆盖后, 白天阳光能透过薄膜, 促
使地温明显提高。 再通过土粒的传导作用, 逐渐使耕层土壤温度增
高。 其中一部分热量贮存在土壤内, 另一部分热量则转化为热能,
用于土壤水分的蒸发。 由于地膜的阻隔作用大大减少了膜内外热量
的交换, 因此, 水汽只能在膜下与地表的缝隙间循环, 不能向膜外
蒸发扩散, 所以能提高土壤热容量, 使膜内土壤较长时间保持稳
定。 据试验测定, 耕作层的地温比不盖膜的晴天日平均增温 2~
4℃, 中午最高能增高6~8℃, 阴天盖膜也高出露地1.6~1.9℃。
春季在大棚内覆盖地膜, 能较早地使土壤耕作层的温度稳定通过
10~12℃, 达到马铃薯萌芽时对最低土壤温度的要求。
(2) 保水 马铃薯采用地膜覆盖后, 由于地膜切断了土壤水分
与大气的直接交换, 故能防止土壤水分的蒸发, 有利于保墒, 减少
浇水次数。 由于膜内温度较高, 还能使土壤深层水分向土壤表层聚
集, 这样能明显地提高耕层土壤的湿润程度。 在大棚里可避免因浇
水而引起的地温下降, 并降低棚内空气湿度, 减轻病害的发生。
(3) 保肥 通过覆盖地膜, 还可减少雨水对土壤表面的淋洗及
冲刷, 减少人工中耕除草的次数, 能使土壤保持疏松通气, 促进微
生物活动加强, 加速了有机物质的分解。 因此, 明显减少了土壤养
分的流失, 增加了土壤可给态的养分, 改善了土壤理化性状, 保证
了马铃薯苗全、 苗壮、 苗早, 促进了植株发育, 提早形成健壮的同
化器官, 为块茎膨大生长打下良好基础。
(4) 护根 由于地膜的覆盖、 保护, 马铃薯的根系不裸露地
表, 受干、 湿、 风影响小, 有膜覆盖的土壤疏松, 不易板结, 根际
间透气 性 好, 根 系 发 育 好, 所 以 也 有 人 称 地 膜 覆 盖 栽 培 为 护 根
栽培。
(5) 防病虫草害 马铃薯覆盖地膜后, 可减少地老虎等地下害
虫对马铃薯的为害。 薄膜的反光可驱除蚜虫, 减轻病毒病传染引起
的马铃薯退化。 紧贴地面覆盖的地膜, 兼有除草作用, 当杂草幼苗
35刚出土时就触及薄膜, 在阳光下很容易被灼伤变黄死亡。 如果使用
了除草地膜, 可直接杀伤杂草。 而使用黑色地膜, 则会因透光率降
低, 影响杂草光合作用的正常进行, 阻碍杂草产生。 据测定, 黑色
地膜抑制杂草生长, 除草率可达85%以上。
(6) 早熟增产 马铃薯采用地膜覆盖后明显具有早熟、 高产、
增加收入的效果。 马铃薯使用地膜栽培与露地栽培相比, 一般能提
早10~15天成熟, 增加单产15%~30%, 产值增加1倍以上。 马
铃薯采用地膜覆盖栽培适应范围广, 在不同地区所发挥的作用也不
相同。 在西北干旱、 半干旱地区主要是以保水抗旱为主; 在西南低
温高寒山区主要是以增温、 延长生长期、 减轻低温为害为主; 在江
南高湿多雨地区则以护根、 保水、 透气、 保肥为主。