提高蒸发强度的基本途径是提高总传热系数和传热温度差。
（１）传热温度差的大小取决于加热蒸汽的压力和冷凝器操作压
力。但加热蒸汽压力的提高，常常受工厂供气条件的限制，一般为
０．３～０．５ＭＰａ，有时可高到０．６～０．８ＭＰａ。而冷凝器中真空度的
提高，要考虑到造成真空的动力消耗。而且随着真空度的提高，溶
液的沸点降低，黏度增加，使得总传热系数下降。因此，冷凝器的
操作真空度一般不应低于１０～２０ｋＰａ。由以上分析可知，传热温度
差的提高是有限制的。
（２）总传热系数大小取决于两侧对流传热系数和污垢热阻。蒸
汽冷凝的传热系数通常总比溶液沸腾传热系数大，即在总传热热阻
中，蒸汽冷凝侧的热阻较小，但在蒸发器操作中，需要及时排除蒸
汽中的不凝气体，否则其热阻将大大增加，使总传热系数下降。
管内溶液侧的沸腾传热系数是影响总传热系数的主要因素。还
第三章 化工过程节能减排技术 )""有许多其他影响因素，如溶液的性质、蒸发器的类型及操作条
件等。
管内溶液侧的污垢热阻往往也是影响总传热系数的重要因素。
特别当蒸发易结垢和有结晶析出的溶液时，易在传热面上形成垢
层，使总传热系数值急剧下降。为了减小垢层热阻，通常的办法是
定期清洗。此外，亦可采用减小垢层热阻的其他措施。