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    菜花炒
    2019-05-13 信息编号：922706 收藏
【材料】 猪瘦肉 50 克， 苦瓜、 丝瓜、 黄瓜各 100 
【调料】 植物油、 盐、 酱油各适
● 做
 猪瘦肉、 苦瓜、 黄瓜、 丝瓜分别洗净处理好切片
 先将肉片入油锅中煸炒至半熟， 再依次放苦瓜片、 丝瓜片、 
瓜片同炒
 加入盐、 酱油调味即可
  • 畜 肉 小 炒 猪
    【材料】猪瘦肉、豆腐干、油菜各50克，胡萝卜1【调料】植物油、葱花、盐、酱油各适●做将猪瘦肉、豆腐干、胡萝卜洗好，分别切成薄片，油菜洗切段植物油烧热后先煸炒肉片，放入葱花，大火快炒几下起锅用余...
    05-13
  • 合炒木樨
    【材料】猪里脊肉150克，油菜50克，水发黑木耳、胡萝卜各2克，鸡蛋2个，葱1【调料】酱油、水淀粉、盐、料酒、香油、植物油各适●做油菜洗净，切段；胡萝卜去皮洗净，黑木耳洗净，分别切丝葱洗净，切末将切好的胡萝...
    05-13
  • 锅巴肉
    【材料】大米锅巴250克、猪瘦肉150克、玉兰片50克、香菇3【调料】鲜汤、植物油、水淀粉、白糖、醋、葱段、姜片、蒜末、红辣椒、酱油、盐、味精、料酒各适●做猪瘦肉洗净切薄片,用料酒、盐、水淀...
    05-13
  • 煮肉清汤去浮沫备用
    v猪回锅【材料】猪五花肉300克、青椒2个、青蒜2【调料】葱段、姜片、甜面酱、郫县豆瓣酱、白糖、味精、植物各适●做猪肉洗净，整块放入凉水锅中，加入葱段、姜片，以小火煮2分钟，捞出晾凉切薄片；煮肉清...
    05-13
  • 泡豇豆炒肉
    【材料】泡豇豆200克、猪肉末10克、小青椒3【调料】植物油、干辣椒、花椒、盐、红油、白酱油、香油各适●做泡豇豆、小青椒洗净，横切成“鱼眼形”猪肉末加少许盐拌匀入味，放入六成热的植物油中炒去...
    05-13
  • 综合蔬果干炒
    【材料】综合蔬果干150克（胡萝卜干、茄子条、话梅干、苹果干百合干）、猪里脊肉200【调料】植物油、盐、鸡精、香油各适●做猪里脊肉洗净沥干后切片，放少许盐拌匀，腌渍10分钟；综蔬果干洗净切片备用锅内...
    05-13
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