影响种蛋孵化的因素除孵化条件、种蛋品质、气候因素外，还
包括种鹧鸪的影响。主要包括以下几方面。
① 遗传因素　种鹧鸪的遗传结构与孵化率有关。不同的品种
（系）、不同家系的孵化率也有差异。
② 种鹧鸪营养　种鹧鸪日粮的营养水平、健康状况和管理措
施均会直接或间接地影响种蛋品质，从而降低种蛋的孵化率。饲料
中维生素 A、维生素 D、维生素 E、维生素 B2、维生素 B12、泛酸、
生物素及亚油酸缺乏时，以及钙、磷、锌、锰等矿物质缺乏时影响62 
孵化率，必须供给营养充分的全价日粮。
③ 种鹧鸪健康状况　只有健康状况良好的种鹧鸪所产的蛋，
才能获得较高的孵化率。如果种鹧鸪感染大肠杆菌病和沙门氏菌
病，在孵化过程中胚胎的死亡数明显增多，孵化率急剧下降。
④ 种鹧鸪年龄　种鹧鸪第 1 ～ 2个产蛋期产的蛋，孵化率较
高，初产期间产的蛋孵化率较低，但在产蛋高峰期间其孵化率最
高，产蛋率与孵化率呈正相关，以后随着产蛋周龄的增长孵化率逐
步下降。
⑤ 种鹧鸪管理水平　种鹧鸪饲养管理水平的好坏与孵化率也
有密切的关系。种蛋受到严重污染、鸪舍温度过高、鸪舍垫料潮
湿、种蛋收集不及时、卫生条件较差等，都会影响孵化率的高低。
专家提醒
影响种蛋孵化的因素除孵化条件、种蛋品质、气候因素
外，还包括种鹧鸪的影响，如遗传因素、种鹧鸪营养、健康
状况、年龄及管理水平等。