火腿20克，嫩冬瓜200克，菜心8棵，番茄1个
在扣冬瓜夹时要整齐，扣的时间不能太久，以免因扣得太烂
而影响质量。芡汁不能太浓，适中即可。
原料：
生姜10克，食用油10毫升，盐5克，味精3克，糖3
克，鸡精5克，熟鸡油5毫升，水淀粉适量
调料：
做法：
火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪，以及十
多种氨基酸、多种维生素和矿物质；火腿制作经冬历夏，
经过发酵分解，各种营养成分更易被人体所吸收。
营养功效：
温馨提示