面包存放时间过长会变干，可以用下面
的方法使其回软，并且保持味道和营养价值
都不散失。
淤 将小半锅温水倒在蒸锅中，点入适
量食醋，然后将面包放在蒸屉上，盖严锅盖，
经过一夜之后就会使面包回软了。
于 用面包的包装蜡纸将干面包包好，
用几张浸透水的干净纸包在包装蜡纸的外
层，然后将面包装在一个沾了水的食品塑料
袋里，扎紧袋口。这样经过一夜后就能食用
了。其他易干燥的食品也能用此法回软。