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    巧存食盐
    2019-05-20 信息编号：935474 收藏
① 炒热储存法：如果食盐因吸收了空
气中的水分而返潮，可以将食盐放在干锅
中炒一下，分解食盐中吸收潮气的氯化镁，
食盐就不容易再返潮了。
② 加玉米面储存法：在食盐中加点
儿玉米面，可以帮助食盐保持干燥，且不
影响食用。
  • 巧存猪油
    ①猪油在天热的时候易变质，炼油时可加入少许茴香，把油装入容器时可放几颗黄豆或一片萝卜，在油中加一点儿食盐、白糖或豆油，可长久保存而且无异味。②在刚刚炼制好的猪油中放入几粒花椒，搅拌均匀后密封...
    05-20
  • 巧存花生油
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    05-20
  • 巧存香油
    把香油倒入小口玻璃瓶内，每500克加入1克精盐，然后将瓶口塞紧并不断地摇动，让食盐慢慢溶化，放在暗处3日左右，再把沉淀后的香油倒入干净的棕色玻璃瓶中，拧紧瓶盖，放在避光处保存，随吃随取。需要注意的是，装...
    05-20
  • 巧用生盐保存植物油
    将生盐炒热，除去盐中的水分，凉后按40∶1的比例与油混合，这样可保持植物油的色、香、味，并且保持两三年不变质。...
    05-20
  • 巧用冰糖保存月饼
    将月饼与冰糖一同放进密封性好的保鲜盒中，再将其放在低温、阴凉处就可以了。巧用维生素E保存植物油在植物油中加维生素E，比例为每1千克植物油加1粒维生素E胶丸或每500克植物油加0.1克维生素E，可长时...
    05-20
  • 桂皮巧选购
    优质的桂皮呈灰褐色，肉皮呈赭赤色，肉质厚，无虫霉，香味浓郁、味道甘甜。...
    05-20
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