(1) 发病症状 大蒜幼苗长到4~6片叶时, 母蒜养分已耗完,
而此时植株根系吸收的养分已不足, 致使叶片出现 “黄尖”。 秋种大
蒜容易出现。
(2) 发生原因
① 重茬、 蒜蛆等害虫为害, 可加重黄尖的发生 (湿烂)。
② 土壤湿度偏高或土壤返碱, 通气不良也会引发 “黄尖”。
③ 烂母也可造成 “黄尖”。 大蒜生长前期营养从母瓣中获取, 退
42 葱蒜类蔬菜优质高效栽培技术问答母期后通过根系从土壤中获取, 由于气温回升快, 地温较低, 根系吸
收能力弱, 不能满足生长需要, 出现干尖黄尖现象。
④ 大蒜疫病或叶部病害。
(3) 防止措施
① 实行轮作 大蒜忌连作, 也不要与其他葱蒜类蔬菜作物重茬。
② 加强管理 播种前结合整地施足基肥, 出苗后结合浇水, 亩
施尿素5千克。
③ 防治蒜蛆和疫病等病虫害 当发现大蒜出现黄尖或黄叶时,
应扒开大蒜的根部, 检查大蒜的鳞基是否有蒜蛆钻入, 如发现有蒜蛆
钻入, 可用药液灌根的方法来防治, 可选用50%辛硫磷乳油1000倍
液、 80%敌敌畏乳油1000倍液、 90%晶体敌百虫1000倍液、 50%乐
果乳油1000倍液等灌根。 及时防治疫病。
④ 如果是烂母造成, 这是大蒜栽培后的一种正常生理现象。 它
标志着种蒜贮藏营养消耗完毕, 花薹和蒜瓣开花, 植株进入旺盛生长
期, 对肥水的需要显著增加。 因此, 在播种后30~40天的 “退母”
前, 每亩追施尿素20~25千克、 硫酸钾15~20千克, 或磷酸二铵
25~30千克、 硫酸钾15~20千克、 大蒜专用复合微肥3~5 千克,
有条件的可追施腐熟的优质有机肥2000~2500千克。 如果蒜田干旱,
应立即浇一次水, 可避免或减轻黄尖, 对促进花薹和蒜瓣分化也有一
定的作用。