一现象与判断
经质量分析酒精氧化时间短达不到国标中的某一等级标准
的要求
二原因
酒精中含有多量醛类及不饱和化合物极易被高锰酸钾所
氧化
这些易氧化化合物的成因十分复杂涉及面极广其与原
料工艺用水锅炉蒸汽原料加工工艺酵母培养及发酵方法
蒸馏等均有不同程度的关系与所使用的工艺设备也有关
第章酒精蒸馏过程中的不正常现象 原因及处理方法
蒸馏设备不完善
三处理方法
从各个工序防止和减弱形成易氧化物的条件并在可能的
情况下最大限度地在工艺过程中排除杂质如在蒸煮过程中注意
排放乏气及采用真空冷却等手段如果发现这一指标特别不好
则应及时查找原因采取相应的措施
在蒸馏过程中采取最佳方案操作实施多级排杂的多塔系
精馏工艺路线使酒精得到充分净化
采用塔内化学处理法向精馏塔和醛塔中细水长流地滴加
有关化学药品如氢氧化钠高锰酸钾过氧化氢等
如果长期不合格则应增加相关塔设备如最终精制
塔等