在大别山深处的一个小山
村，有位笃信佛教的年轻妇女，
不仅婚前吃了3年的斋，就是在
婚后怀孕、哺乳期间也一直未开
“荤戒”。近采，她发现满周岁
的儿子与同村同龄小孩相比，不
仅面色苍白，身材矮小，还不时
流着涎水，有时呼之不应，常手
舞足蹈，傻乎乎地发笑。看到孩
子这般模样，她忧心忡忡，一次
又一次地祈求菩萨的保佑，可孩
子的病情就是不见好转。最后，
她丈夫带着孩子到医院检查，被
诊断为维生素B12缺乏所致的恶性
贫血及神经系统发育障碍。
    维生素B．：缺乏可导致恶性贫
血及神经纤维化，是引起婴儿生
长发育落后的疾病之一。维生素
Biz主要存在于动物肝脏中，奶、
冈、鱼和蛤蜊中也有一定量的维
-素B．：，而植物牲食物中基本不
含维生素B．：，因此食素者及其哺
育的婴儿会出现维生素B-：缺乏症
状。患儿除有贫血表现外，还有
呕吐、嗜睡、生长落后、肌张力
低下、智力发育落后或停滞等症
状，还可出现异常运动，表现为
颤抖、抽搐、舞蹈病或肌阵挛。
及时补充维生素B．：治疗，可纠正
其症状，但会留下智力低下后遗
症。
    可见，怀孕、哺乳的妇女一
足要破除迷信、尊重科学，多吃
富含维生素和蛋白质的食物。婴
儿6个月后，应逐渐添加辅食，
这样可以弥补母乳的营养不足。