螃蟹性属寒凉， 脾胃虚寒和患有胃肠
疾病的人食用后容易使病情加重或旧病复
发； 螃蟹富含胆固醇和蛋白质， 不易消化
吸收 ， 因此感冒 、 发热以及肝胆病人和
心血管病人宜忌食。 此外， 过敏体质的人
和孕妇宜忌食； 老年人因消化系统功能减
退， 也不宜多吃。