饮料酒是指供人们饮用的乙醇体积含量在 0.5% 以上的饮料。根据我国
的饮料酒分类标准,可以将饮料酒分为发酵酒、蒸馏酒和配制酒 3 大类。
其中,我国的饮料酒包括米酒、啤酒、葡萄酒和果酒、白酒、药酒、汽
酒、保健酒、花露酒、仿洋酒、利口酒等。而外国比较有名的饮料酒有果露酒、
浸酒、安神酒、潘趣酒、开胃酒、鸡尾酒等。
延伸阅读
国家质检总局出台的《预包装饮料酒标签通则》 规定, 包括啤酒、 葡萄
酒、 果酒、 白酒在内的所有酒精度大于 0.5 度的酒精饮料, 都要在包装标签
上标示“饮酒危害健康”、“酒后请勿驾驶”、“孕妇和儿童不宜饮酒” 等警示
语或劝说语。而用玻璃瓶包装的啤酒则被要求标示类似于“切勿撞击, 防止
爆炸” 等相关警示语。该规定还将饮料酒定义的酒精度范围由原来的 0.5 度
至 65 度改为 0.5 度以上。