蜂蜜 本身属于食物类，安全性高。根据食品的需要添加一定量
的蜂蜜进行调味，可以增强口感和回味。例如，膨化玉米、玉米豆、咖啡
豆、兰花豆、油炸花生等，在调味时加入一定量蜂蜜作为甜味原料来改善口
感；在一些膨化的锅巴中添加少许蜂蜜，可使口感变得丰富。蜂蜜的产地不
同，在调味中所起的作用也不同。作为高品质的食品采用蜂蜜作为调味原料
来调味至关重要。