酵母繁殖槽法 冷却汁在繁殖槽添加酵母后, 停留16h左
右, 上部麦汁泵入发酵池 (或罐), 沉淀槽底的冷凝固物即可分离。
对12%浓度的麦汁来说, 分离效率为30%~40%。