种曲室是培养种曲的场所, 要求密闭、 保温保湿性能好, 使种
曲有一个既卫生又符合生长繁殖所需要条件的环境。 种曲室以小型
为宜, 一般长 4m、 宽 3.5m、 高 3m。 墙厚度以地区气温情况而
定, 开有门、 窗、 天窗各一, 室内顶弧形, 水泥地, 有排水沟及保
暖设备, 种曲室能全部密闭, 便于灭菌。 周围环境应清洁卫生。