【操作要点】
(1) 预处理 将食盐、 白砂糖、 味精等颗粒状物料粉碎过40目筛, 香辛料粉
碎过40目筛。
(2) 混合、 过筛 准确称量各原料, 并在混合机中混合均匀, 搅拌速度控制在
35~40r/min之间。 混合完成后用粉料过20目筛。
(3) 包装 按要求包装。