当我们生病时，医生总是要求
病人一日服4次或6次的抗菌素，
这样才能保持血液中药物杀菌的有
效浓度。如果药物的杀菌力比细菌
微弱的时候，反而会使细菌增加抗
药力，使药物失去杀菌作用。
    营养物质也是一样，只要你
平均加以吸收，就不会贮存脂
肪，好像我们家里有固定的收
入，使您安心过日子。不仅如
此，也可以使您身体健康。但
是，就营养的血液浓度来看，一
日应该以4餐最为理想。
    营养博士阿罗诺夫认为，患
有肥胖症的人应当多餐少吃，每
天吃4顿或五六顿饭，每顿要少
吃，而且食物应是低热量的。这
样，就可以消除饥饿感，抑制食
欲，形成对食物总热量进行限制
的可能性，从而使身体不发胖。
    可是现在许多人为了减肥，
竟改成了一日两餐，这是错误
的。如果一日只吃两餐，身体为
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应付饥饿的日寸期，通常会贮存养
分作为补给，这养分就是脂肪，
而且容易吃下比两餐更多的东
西，所以一日两餐的反而会发
胖。看来一日两餐不可取，而一
日四餐却有利于减肥。最后一餐
可安排在宵夜之时，不过要记
住，每餐不能吃得太多，并注意
摄低熟量的食物才行。