食用宜忌
宜： 多吃些黑色食物， 如黑豆、
芝麻等， 有很好的护发的作用。Part 2 日常 保 健 药 膳
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明目珍肝
◆ 适用人群／适用于阴血亏虚， 见精神疲
惫、 腰膝酸软、 须发早白、 潮热盗汗、
双目干涩等人群。
◆ 用法宜忌／脾胃功能失调、 久泻不愈、 素
体痰湿较重、 身体肥胖者不宜久服。
材 料： 鸡腰、 鸡肝共600克， 当归、 姜
片、 八角、 葱段、 料酒、 盐、 胡椒粉、
香菜各适量。