→造粒→干燥→加香→过筛→包装→成品
【操作要点】
(1) 粉碎 将食盐、 味精、 白砂糖、 I+G、 辛香料等分别粉碎过60目筛。
(2) 称量 按配方要求准确称量。
(3) 混合 将称量好的物料投入到混合机中, 混合均匀。
(4) 造粒 采用摇摆造粒或旋转造粒的方式, 选择合适的粒度网孔。
(5) 干燥 根据需要采用适合的干燥方式, 一般温度控制在100℃以内, 时间
控制在30min以内。
(6) 加香 待干燥完成后, 物料冷却下来, 喷入液体香精。
(7) 过筛 将混合好的物料过16目筛。
(8) 包装 将过筛后的物料要及时用包装机分装。